紫蘇焖紫茄

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紫蘇焖紫茄封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紫茄適量; 紫蘇適量; 西紅柿適量

輔助料: 大蒜適量; 小蔥適量

紫蘇焖紫茄的做法步驟

第一步：材料如下。

第二步：茄子切斜刀。

第三步：過水取出防鏽色。

第四步：紫蘇切碎。

第五步：西紅柿切塊。

第六步：鍋子燒熱爆香紫蘇。

第七步：放入茄子。

第八步：放入西紅柿翻炒焖煮熟。

第九步：放入蔥花即可。

第十步：開動啦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜下飯菜晚餐

相關食材：紫蘇

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