貝尖炒絲瓜
菜式簡介
夏天正是絲瓜上市的季節,順時而食,可以在這個季節多吃些絲瓜。我對絲瓜是情有獨鍾,所以經常買絲瓜吃。喜歡用各種方法來烹饪絲瓜。今天分享一個簡單家常的絲瓜做法,用蛤蜊尖來炒絲瓜。花錢不多就可以吃到味道鮮美的炒絲瓜,而且分分鍾就可以搞定哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 絲瓜1根
- 豬肉70克
- 蛤蜊尖60克
- 輔助料
- 西紅柿1個
貝尖炒絲瓜的做法步驟
貝尖炒絲瓜做法技巧/竅門/補充說明:
我用的蛤蜊尖是半幹的,用鮮的更好。
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