涼拌青豆角

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涼拌青豆角封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜適量; 青豆角適量; 荊芥適量; 大蒜適量

輔助料: 生抽適量; 麻油適量; 香醋適量; 鹽適量; 小蘇打適量

涼拌青豆角的做法步驟

第一步：青豆角洗淨。

第二步：加入適量小蘇打煮熟。

第三步：黃瓜去皮切條。

第四步：大蒜搗成泥狀。

第五步：加入適量生抽香醋麻油調味。

第六步：青豆角取出放晾，分成兩邊卷折。

第七步：如圖。

第八步：碼上蒜泥。

第九步：再擺上荊芥。

第十步：很有層次感，開動啦。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：豆角青豆

答配菜譜：青豆與豆角的做法

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