腌鹹酸豆角
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝技巧
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮豆角適量
- 輔助料
- 鹽適量
腌鹹酸豆角的做法步驟
第一步:地裏的豆角。
第二步:摘下清洗涼曬。
第三步:捆成一支一支的。
第四步:開水裏放鹽冷卻倒進壇子裏,將捆好的豆角放進壇子裏,壇子外面放清水密封,一周左右即要開壇。
第五步:腌好的鹹酸豆角。
第一步:地裏的豆角。
第二步:摘下清洗涼曬。
第三步:捆成一支一支的。
第四步:開水裏放鹽冷卻倒進壇子裏,將捆好的豆角放進壇子裏,壇子外面放清水密封,一周左右即要開壇。
第五步:腌好的鹹酸豆角。