泡菜餅

美食達人@A乖乖

泡菜餅封面圖

菜式簡介
　　第一次的作品，第一次的秀

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 辣白菜適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 洋蔥適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

泡菜餅的做法步驟

第一步：把雞蛋打散，和面糊均勻的攪拌好，備用。

第二步：把辣白菜，洋蔥，胡蘿蔔切成小丁放到面糊當中，攪拌均勻。

第三步：鹽、雞精微量放在面糊當中攪拌均勻。

第四步：電餅铛或者鍋裏，放些油，把面糊倒進去，攤勻，兩面金黃色後出鍋。

泡菜餅做法技巧/竅門/補充說明：

我是用電餅铛做的
辣白菜一般都有些鹹，所以鹽酌情放
除辣白菜外，配菜隨意，如香菇，韭菜等只要搭配好就可以
因爲是我第一篇日記，所以沒有分步圖片，直接上成品圖，希望大家喜歡，多多支持

菜譜標簽：家常菜主食素食

相關食材：泡菜

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