雞絲大白菜

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雞絲大白菜封面圖

菜式簡介
　　這道菜是利用鹽焗雞剩下的雞胸肉做的，雞胸肉比較柴，撕成絲吃更好。加一點大白菜一起燒，白菜的鮮甜和雞肉的鮮味融在一起，特別的鮮美！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉適量; 大白菜適量

輔助料: 香菜適量

調味料: 鹽適量

雞絲大白菜的做法步驟

第一步：大白菜適量洗淨，切細。

第二步：雞胸肉撕成絲。

第三步：香菜洗淨切段。

第四步：鍋裏熱油，加入大白菜翻炒至軟。

第五步：再加入雞胸肉絲和一點鹽焗雞湯，翻炒均勻。

第六步：燒製一會加入適量鹽和香菜段即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐魯菜冬季食譜朋友聚餐

相關食材：白菜大白菜

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