炝炒圓白菜

美食達人@兮子花開半夏

炝炒圓白菜封面圖

菜式簡介
　　夏天最簡單的小菜。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 圓白菜半個; 蒜瓣3瓣; 辣椒4個

輔助料: 生抽2勺; 陳醋1勺; 白糖一丟丟

炝炒圓白菜的做法步驟

第一步：將包菜手撕成小塊，洗淨備用。

第二步：辣椒洗淨切碎，蒜瓣切碎。

第三步：鍋中倒入適量油，燒熱後加入蒜末和辣椒。

第四步：蒜末炒出香味後倒入包菜，炒至變軟。

第五步：將調料汁倒入碗裏攪拌，炝炒圓白菜變軟後倒入調料汁。

第六步：翻炒均勻後出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：白菜圓白菜

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