黑白雙脆——山藥炒木耳

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黑白雙脆——山藥炒木耳封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥200克; 木耳150克

輔助料: 大蒜頭2瓣

調味料: 植物油適量; 鹽適量

黑白雙脆——山藥炒木耳的做法步驟

第一步：山藥除皮，木耳泡發

第二步：山藥切片，放入開水裏汆一下

第三步：鍋裏加油，燒至7成熱，放入蒜瓣炒香

第四步：放入木耳和山藥，炒1分鍾後放鹽，把鹽炒勻

第五步：起鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜孕婦産婦晚餐學生

相關食材：山藥木耳

答配菜譜：山藥與木耳的做法

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