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黑胡椒雞腿肉卷

美食達人@xingkong1970
黑胡椒雞腿肉卷封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞腿若幹
輔助料
橄榄油適量
老抽適量
生抽適量
適量
蒜泥適量

黑胡椒雞腿肉卷的做法步驟

  • 第一步:雞腿若幹
  • 第二步:雞腿去骨頭,用刀板拍拍腿肉,使肉平實有質感,
  • 第三步:加上蒜泥
  • 第四步:再加上橄榄油/老抽/生抽/鹽 腌製2小時
  • 第五步:用錫紙包起來
  • 第六步:象糖果一樣的包,進烤箱200度15-20分鍾
  • 第七步:中間刷點烤蜜
  • 第八步:冷切後,切厚塊就可以·
  • 相關食材:雞腿黑胡椒

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