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開胃小菜---涼拌青菜頭

美食達人@馨怡
開胃小菜---涼拌青菜頭封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
青菜頭適量
胡蘿蔔適量
輔助料
適量
適量
適量
醬油適量
適量
味精適量
辣椒油適量

開胃小菜---涼拌青菜頭的做法步驟

  • 第一步:青菜頭 胡蘿蔔 蔥 蒜
  • 第二步:青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮
  • 第三步:分別切成絲,
  • 第四步:加適量的鹽稍稍腌二十分鍾左右
  • 第五步:蔥切成小蔥花,蒜剁成末
  • 第六步:腌好的菜頭絲加蔥花,蒜末,醬油,醋,辣椒油,味精拌勻就可以了
  • 相關食材:青菜
    養生食療:開胃

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