麻辣花生拌莴筍絲
菜式簡介
最近上菜的力度減少了,坑爹的更年期,真是讓我。。。。春天來啦,讓我們忘掉所以的煩惱走向大自然,融入到大自然中放松身心,放慢腳步。享受美好的生活。
人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養均衡,身體健康。
今天我和大家分享一道清爽小菜麻辣花生拌莴筍絲。麻辣花生拌莴筍絲是一道顔色美觀、甜酸脆嫩、麻辣適中,清香爽口的春季排毒,清腸,健康的美味。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 莴筍300克
- 黃飛紅麻辣花生50克
- 輔助料
- 鹽4克
- 蒜2粒
- 六月鮮醬油適量
- 香醋適量
- 香油適量
- 雞精適量
麻辣花生拌莴筍絲的做法步驟
麻辣花生拌莴筍絲做法技巧/竅門/補充說明:
此菜要隨吃隨做,放置時間長了就不香脆了。
答配菜譜:莴筍與花生的做法