清炒莴筍花生螺

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清炒莴筍花生螺封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍1顆; 花生螺400克

輔助料: 紅椒1個; 蒜米適量; 鹽適量

清炒莴筍花生螺的做法步驟

第一步：備好圖中材料

第二步：花生螺和姜放入冷水中煮開

第三步：莴筍切片，螺肉取出，切好蒜米和辣椒

第四步：鍋內下油，放入蒜米，紅椒，炒出香味

第五步：放入莴筍翻炒均勻

第六步：倒入螺肉，放入少許鹽調味

第七步：翻炒一分鍾，即可出鍋，口感清脆

第八步：成品圖，用螺殼擺盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：莴筍筍花生

答配菜譜：莴筍與花生的做法

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