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涼拌金針菇黃花菜

美食達人@靈草
涼拌金針菇黃花菜封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
金針菇適量
黃花菜適量
輔助料
蔥花適量
蒜末適量
調味料
適量
雞精適量
醬油適量
適量

涼拌金針菇黃花菜的做法步驟

  • 第一步:准備原料,洗淨。
  • 第二步:把金針菇擇成一根一根。
  • 第三步:配料准備,切切。
  • 第四步:鍋裏放水燒開,先放入黃花菜焯熟,撈出。
  • 第五步:接著放入金針菇焯熟。
  • 第六步:撈出一起放入碗裏。
  • 第七步:鍋裏放油,放入蔥花爆香。
  • 第八步:接著把爆好的蔥花放入碗裏,加入鹽、雞精、醬油攪拌均勻即可。
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