黑豆腰花粥
菜式簡介
豬腰味鹹、性平、入腎經。有補腎壯陽、強腰、益氣的功效,對腎虛所致的腰酸痛、遺精、盜汗、耳聾、水腫、小便不利等有緩解作用。動物內髒含膽固醇較高,血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
黑豆味甘、性平、微涼,入脾、腎經。能補腎強腰、健脾利濕、除熱解毒。黑豆偏于補陰,搭配豬腰,適合陰陽兩虛、氣血兩虧者調養。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬腰適量
- 黑豆適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 味精適量
黑豆腰花粥的做法步驟
黑豆腰花粥做法技巧/竅門/補充說明:
豬腰的血水一定要洗淨,要不會有腥味
在淖水的時候可以加點姜片、料酒
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