魚香茄子
菜式簡介
愛的味道故事:
【 媽媽愛“忽悠” 】
魚香茄子沒有魚,這事本身就挺忽悠的。就跟媽媽爲了哄我吃飯一樣,她說,如果碗裏剩下飯粒,就會被雷公抓走,就會被各種神啊怪啊的抓走。我聽不下去了,跟媽媽說,你騙人。話剛一說出口我就知道自己錯了,其實,媽媽的每一句話都是愛的表達,這份愛,一點都不忽悠。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 茄子400克
- 豬肉150克[或雞肉]
魚香茄子的做法步驟
相關食材:茄子
菜式簡介
愛的味道故事:
【 媽媽愛“忽悠” 】
魚香茄子沒有魚,這事本身就挺忽悠的。就跟媽媽爲了哄我吃飯一樣,她說,如果碗裏剩下飯粒,就會被雷公抓走,就會被各種神啊怪啊的抓走。我聽不下去了,跟媽媽說,你騙人。話剛一說出口我就知道自己錯了,其實,媽媽的每一句話都是愛的表達,這份愛,一點都不忽悠。