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蒜辣雞丁

美食達人@李錦記百變菜譜
蒜辣雞丁封面圖

菜式簡介
  愛的味道故事:
  戀愛就像吃辣椒,不吃的時候它總是稀奇無比,但真正吃的時候卻辣得你痛不欲生,後悔莫及,發誓永不再吃,然而辣勁剛過,你又對它朝思暮想,越辣越香,越香越辣,你永遠在思念與後悔之間遊離,這就是戀愛的邏輯。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞柳300克
李錦記蒜蓉辣椒醬35克
甜青椒1/2個
甜紅椒1/2個

蒜辣雞丁的做法步驟

  • 第一步:雞柳切粒、甜青椒切粒、甜紅椒切粒。
  • 第二步:雞肉中倒入李錦記蚝油和澱粉。
  • 第三步:倒入李錦記純香芝麻油,雞肉與腌料拌勻。
  • 第四步:用2湯匙油炒熟雞丁。
  • 第五步:加入青/甜紅椒。
  • 第六步:加入李錦記蒜蓉辣椒醬,炒勻上碟。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞丁

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