涼拌金針菇

美食達人@杭妞兒

涼拌金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 火腿腸適量; 青瓜適量; 金針菇適量

輔助料: 芥末適量; 鮮醬油2茶勺; 鹽1/2茶勺; 味精適量; 麻油適量

涼拌金針菇的做法步驟

第一步：黃瓜、火腿、金針菇切絲入碗

第二步：金針菇洗淨入開水鍋焯燙1分鍾

第三步：撈出瀝幹入碗

第四步：適量的芥末，加入2茶勺鮮醬油，1/2茶勺鹽，適量味精和麻油攪拌均勻

第五步：將調料跟原材料攪拌均勻即可

第六步：取一小碗將攪拌後的材料實在的放入碗中

第七步：取一小碗將攪拌後的材料實在的放入碗中

第八步：再取一碟子放到碗上

第九步：反轉碗碟，裝盤成功

菜譜標簽：家常菜冬季食譜素菜涼菜減肥瘦身豐胸常見菜式素食健康食譜

相關食材：金針菇

養生食療：瘦身

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