半煎煮草魚腩！

美食達人@方亦喬

半煎煮草魚腩！封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 草魚腩500克

輔助料: 姜絲適量; 蔥粒適量; 蘆筍粒適量

調味料: 鹽適量; 生粉水適量

半煎煮草魚腩！的做法步驟

第一步：在魚腩上抹點生粉！

第二步：鍋燒熱下油放點鹽粉後將魚腩下鍋煎3分鍾！

第三步：等魚腩兩面都有點金黃就可以倒入適量的涼開水！

第四步：放入姜絲！

第五步：放入飛水好的蘆筍粒!

第六步：倒入生粉水勾個欠就可以了！

第七步：上盤子後撒上蔥粒就可以！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：草魚

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