涼拌蒲公英

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涼拌蒲公英封面圖

菜式簡介
　　蒲公英可清熱解毒，涼拌的味道也不錯。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒲公英1把

輔助料: 蒜蓉適量

調味料: 鹽適量; 醬油適量; 醋適量; 雞精適量; 香油適量

涼拌蒲公英的做法步驟

第一步：蒲公英葉子折洗幹淨，用鹽水泡10分鍾後入沸水煮2分鍾。

第二步：撈出後倒入冷水中浸泡一會。

第三步：蒲公英從冷水中撈出，加入蒜蓉、鹽、醬油、醋、雞精、香油拌勻。一款香噴噴的野菜就做好了。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：蒲公英

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