麻香辣翅尖

美食達人@娟娟廚房

麻香辣翅尖封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅尖一斤

輔助料: 姜適量; 蔥適量; 幹辣椒適量; 八角適量; 花椒適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 白糖適量; 白酒適量; 香醋適量; 老抽適量

麻香辣翅尖的做法步驟

第一步：材料！~

第二步：八角、姜、幹辣椒、花椒

第三步：鍋燒熱，倒入花生油！

第四步：倒入雞翅尖翻炒！

第五步：倒入適量的白酒、香醋、老抽醬油和鹽，加入姜末翻炒！～

第六步：倒入花椒、八角、幹辣椒！

第七步：加入適量的白糖（提鮮作用）和開水（沒過雞翅尖爲准）！中高火煮！

第八步：湯煮的快幹了，這時雞翅尖也煮好了！～加雞精、蔥白炒勻！～

第九步：出鍋裝盤！撒上蔥花！

第十步：簡單的美味！~~自己動手做吧！~~

麻香辣翅尖做法技巧/竅門/補充說明：

PS：挑選雞翅時要選擇表面白淨的。有紅色淤血的最好不要！~買回來要過一下開水！把一些髒東西煮出來！撈出後用涼水泡一下！雞翅會很嫩！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：翅尖

相關菜譜：: 電飯鍋焗雞翅尖的做法[圖解]; 黑木耳燒翅尖的做法; 檸檬雞翅尖的做法; 家常雞翅尖的做法[圖解]; 雞翅尖田螺煲的做法; 香辣翅尖的做法; 黃金雞翅尖的做法; 啤酒紅燒雞翅尖的做法; 【飛禽走獸】--紅燒雞翅尖的做法[圖解]; 香鹵翅尖的做法; --小炒雞翅尖的做法; 【自製燒烤】燒烤翅尖的做法; 美味烤雞翅尖（烤箱空氣炸鍋平底鍋電餅铛都可以做）的做法; 惹味洋蔥青椒雞翅尖--濃烈清新的做法; 香菇翅尖的做法; 看比賽不能缺少的小吃——【泡椒翅尖】的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM