油焖基圍蝦
菜式簡介
焖蝦是家庭做法,女兒很小的時候喜歡吃蝦,大一點不喜歡吃,我就試著她的口味做的焖蝦,焖蝦加的調料,有一點甜甜的滋味,很喜歡吃,以後就成了我家飯桌的一道大菜。也是女兒的最愛。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 基圍蝦500克
- 輔助料
- 鹽適量
- 糖適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 大蒜適量
- 料酒適量
- 火腿汁適量
- 香油適量
- 花生油適量
菜式簡介
焖蝦是家庭做法,女兒很小的時候喜歡吃蝦,大一點不喜歡吃,我就試著她的口味做的焖蝦,焖蝦加的調料,有一點甜甜的滋味,很喜歡吃,以後就成了我家飯桌的一道大菜。也是女兒的最愛。