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超簡單電飯煲綠豆糖水

美食達人@滿滿小孩子
超簡單電飯煲綠豆糖水封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
綠豆100克
輔助料
100克

超簡單電飯煲綠豆糖水的做法步驟

  • 第一步:放大概2/3杯綠豆于電飯煲
  • 第二步:把水加到5杯的位置,但煮沸了後見筷子放在如圖的位置
  • 第三步:就如上圖一樣蓋上,留一個開口,不然一會很容易溢出
  • 第四步:等到綠豆煮開花了,就把筷子放在如圖的位置,讓電飯煲的開口更大些,防止溢出
  • 第五步:等綠豆開花後,再煮20分鍾,等綠豆出沙了(如圖),就可以下冰糖了
  • 第六步:等冰糖融化,就ok了
  • 超簡單電飯煲綠豆糖水做法技巧/竅門/補充說明:

    1·可以不用冰糖,用別的糖代替,但是冰糖做糖水比較清潤。
    2·身體不能接受性寒食品的,慎做。女性吃的話最好加2片姜片。由于我個人不喜歡姜的味道,我就沒有加了。
    3·用電飯煲做綠豆糖水,粥什麼的,很容易煮溢出了,可以參考一下我放筷子的方法。

    相關食材:綠豆

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