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棕香糯米雞翅

美食達人@檸檬香葉
棕香糯米雞翅封面圖

菜式簡介
  仔仔是個肉控,和他爸一樣是無肉不歡啊!這不是過端午節嗎,我弄了些棕葉,做了幾個糯米雞翅,別有一番滋味啊!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞翅適量
輔助料
糯米適量
棕葉適量
調味料
適量
料酒適量

棕香糯米雞翅的做法步驟

  • 第一步:雞翅用鹽,料酒腌製入味。
  • 第二步:糯米用溫水泡發,大概要1-2個小時呢。這樣容易蒸熟。
  • 第三步:新鮮的棕葉用開水稍煮一下,撈出用冷水沖洗。
  • 第四步:腌好的雞翅沾上糯米,用棕葉包裹起來,然後放入鍋裏蒸熟即可。
  • 第五步:是不是很簡單呢,味道不差哦!
  • 第六步:棕香四溢啊!雞肉嫩滑!
  • 相關食材:雞翅糯米

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