返回

一碗開胃的飯——泡菜炒飯

美食達人@枯蝶寒蟬
一碗開胃的飯——泡菜炒飯封面圖

菜式簡介
  炎熱的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃飯。爲了不讓自己無休止瘦下去,一碗開胃的飯,很是重要。泡菜酸、微辣,用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
米飯一碗
輔助料
火腿腸兩根切粒
泡菜六分之一棵切碎
調味料
少許
排骨粉調料少許

一碗開胃的飯——泡菜炒飯的做法步驟

  • 第一步:1、原料:米飯一碗、火腿腸兩根切粒、泡菜六分之一棵切碎。
  • 第二步:2、炒香火腿腸至顔色變深,略帶焦脆。
  • 第三步:3、火腿粒盛碗待用。
  • 第四步:4、炒泡菜碎。
  • 第五步:5、炒至泡菜略幹盛入火腿粒一起。
  • 第六步:6、熱鍋放少許油,把米飯粒炒散。
  • 第七步:7、飯粒散開粒粒分明時倒入火腿粒和泡菜碎。
  • 第八步:8、把米飯、火腿粒、泡菜碎一起炒拌均勻。
  • 第九步:9、喜歡焦脆米飯的炒久一點,不喜歡焦脆的把米飯炒至無水分狀態時,加入一點點排骨粉調料拌勻即可關火。
  • 第十步:10、把飯盛在飯碗裏壓實,倒扣在盤子上
  • 相關食材:泡菜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM