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椰蓉牛乳條

美食達人@多多丁
椰蓉牛乳條封面圖

菜式簡介
  想念椰子的味道了;想念那一年在海南海喝椰青的霸氣;想念藍天、白雲、海灘和椰樹。
  簡單如你,就像炎夏一道清涼,又把我帶回了那片碧海藍天,
  濃濃的奶香與椰子的揉合,是停不了食欲的下午小點。
  聞香知味,就是椰蓉牛乳條。
  把它們裝扮得美美的,送給家人們一起分享!

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
黃油80克
煉乳80克
椰蓉50克
低粉160克
輔助料
細砂糖60克

椰蓉牛乳條的做法步驟

  • 第一步:黃油室溫軟化,用牛油刀拌開,倒入煉乳攪拌。
  • 第二步:只需要混合均勻就可以
  • 第三步:50克椰蓉
  • 第四步:椰蓉加入低粉中
  • 第五步:圖4倒入黃油煉奶中攪拌
  • 第六步:輕拌成團,無需搓揉,在案板上擀平約1-2cm厚度(或隨意)
  • 第七步:用鋸刀切成條狀,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,烤箱180度,中上層上下火15分鍾
  • 椰蓉牛乳條做法技巧/竅門/補充說明:

    小餅幹超快煉成,不需揉面,不需冷凍,更不需要打發。

    相關食材:椰蓉

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