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油條蒸肉餅

美食達人@﹏笨女人ゝ
油條蒸肉餅封面圖

菜式簡介
  這個菜是的起源有點搞笑的。有天我們家吃早餐還多下了一根油條,想想扔了可惜,那天正好要做蒸肉餅吃,就把這個放了下去。哪知道蒸出來的肉餅特香也很軟。我們家裏人都愛吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
夾心肉適量
輔助料
油條一根
蔥花適量
調味料
適量
適量
料酒適量
雞精適量
醬油適量

油條蒸肉餅的做法步驟

  • 第一步:材料准備好,一塊夾心肉,一根油條,蔥花。
  • 第二步:把豬肉剁碎,加進油條一起在剁。
  • 第三步:剁好的肉餅加鹽,糖,料酒,雞精。攪拌勻。
  • 第四步:肉餅裝盤,上鍋大火蒸10分鍾。
  • 第五步:最後出鍋撒上蔥花就可以了。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:油條

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