蒜苗炒蛋

美食達人@香兒廚房

蒜苗炒蛋封面圖

菜式簡介
　　蒜苗炒蛋，快手菜，蒜苗很嫩帶有一點甜味和雞蛋一起炒，很鮮美。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜苗300克

輔助料: 雞蛋適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 六月鮮醬油適量

蒜苗炒蛋的做法步驟

第一步：蒜苗

第二步：雞蛋

第三步：蒜苗摘斷洗淨

第四步：打蛋液

第五步：油鍋7分熱，先把雞蛋炒好撈起待用

第六步：再倒一點油，7分熱後下入蒜苗翻炒

第七步：加鹽，加適量的清水，蓋上大火燒開。

第八步：之後倒入雞蛋加適量的6月鮮鮮醬油就好了

蒜苗炒蛋做法技巧/竅門/補充說明：

炒雞蛋不宜再加雞精，加點6月鮮的鮮醬油提鮮很美味。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：蒜苗

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