菠蘿生炒雞
菜式簡介
中山盛産水果,菠蘿也是中山的特産之一。有個神灣鎮,出産的菠蘿相當有名,味甜清爽無渣,雖然個頭小跟拳頭差不多,卻是相當的好吃。菠蘿除了拿來生吃當水果,也可以炒菜吃。粵菜裏的生炒骨就一定會用到菠蘿。今天拿來生炒雞,味道也很好哦,哈哈。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿一個
- 雞半只
- 輔助料
- 西芹適量
- 調味料
- 姜適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 糖適量
- 水澱粉適量
菠蘿生炒雞的做法步驟
相關食材:菠蘿
菜式簡介
中山盛産水果,菠蘿也是中山的特産之一。有個神灣鎮,出産的菠蘿相當有名,味甜清爽無渣,雖然個頭小跟拳頭差不多,卻是相當的好吃。菠蘿除了拿來生吃當水果,也可以炒菜吃。粵菜裏的生炒骨就一定會用到菠蘿。今天拿來生炒雞,味道也很好哦,哈哈。