雲耳蒸鲈魚片

菜式簡介
　　鲈魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；雲耳的藥性和功效與黑木耳一樣:能滋養益胃、補氣強身、補血止血；醫學研究表明它還有抗癌、防癌的作用。雲耳蒸鲈魚片，女性朋友來說著實爲一道排毒養顔的健康菜。