紫菜南瓜疙瘩面
菜式簡介
孕前期要多吃易消化的食物，並且要營養豐富。面食就是很好的選擇。紫菜和海帶等海産品，不喜歡吃的也要稍微多吃點。三餐其實只要搭配好，和平常差不多，家人也可以吃不必刻意爲孕媽媽做孕期菜的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜一塊
- 紫菜少許
- 面粉三分之一碗
- 輔助料
- 雞蛋一個
- 蝦皮少許
- 蔥一段
- 馓子適量
- 調味料
- 鹽兩茶匙
- 母雞湯一碗
紫菜南瓜疙瘩面的做法步驟
第一步：原料圖。
第二步：南瓜切絲，紫菜蝦皮洗淨。
第三步：面加水攪拌成面疙瘩。
第四步：鍋裏放少許橄榄油，把蔥花炒香。
第五步：南瓜，紫菜，蝦皮倒入炒均勻。
第六步：兌入一碗雞湯，三碗水煮開，調入鹽。
第七步：疙瘩面倒入攪拌均勻後煮熟關火。
第八步：把馓子捏碎放入即可。
答配菜譜：紫菜與南瓜的做法