菜式簡介 我媽習慣把買回來的海帶煮好洗好曬好,吃時直接泡開,不但煮得軟爛,洗得幹淨,吃起來也特別方便,隨吃隨取,拌,燙,炖,怎麼吃都可以。
第一步:材料圖
第二步:海帶溫水回軟
第三步:食材切絲
第四步:大蒜切碎
第五步:將蒜以外的食材納盆,加放10ML生抽。
第六步:加適量鹽
第七步:倒入芝麻
第八步:一點點兒糖
第九步:一點點兒花椒油
第十步:起鍋倒油,炸香蒜粒。
第十一步:將蒜油和蒜粒倒入食材中。
第十二步:拌均勻即可。
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