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香酥黃豆

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香酥黃豆封面圖

菜式簡介
  准備時間3分鍾,烹饪時間4分鍾,供2人份·

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃豆80克
輔助料
蔥姜蒜粉1/2勺
調味料
1勺
2勺
孜然1/2勺

香酥黃豆的做法步驟

  • 第一步:黃豆洗淨,用廚房紙吸幹水分後放入可以用微波爐加熱的有蓋的大碗,倒入油以後蓋上蓋兒搖勻
  • 第二步:放入微波爐高火轉2分鍾,取出攪拌一次,再高火轉1分鍾·取出趁熱撒上鹽,蔥姜蒜粉,孜然後蓋上蓋兒搖勻
  • 第三步:將拌好調料的黃豆再次放入微波爐中,中高火轉半分鍾即可
  • 香酥黃豆做法技巧/竅門/補充說明:

    調味不能和黃豆一同拌入,否則過長的加熱時間會讓其變得焦糊·

    相關食材:黃豆

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