麻油姜絲炒羊肉

美食達人@麥兜愛美食

麻油姜絲炒羊肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 火鍋羊肉片100克

輔助料: 木耳絲適量; 姜絲適量; 麻油適量

調味料: 醬油適量; 糖適量; 太白粉適量; 米酒3湯匙; 鹽2克

麻油姜絲炒羊肉的做法步驟

第一步：姜切絲，木耳絲燙熟，瀝幹水，羊肉加入適量醬油，一點點糖，一茶匙太白粉拌勻備用。

第二步：少許麻油，小火爆香姜絲，至金黃。

第三步：加入羊肉片木耳絲，邊炒邊加入3湯匙米酒，再加入少許醬油，一點點鹽。

第四步：翻炒均勻，盛盤。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：羊肉麻油

相關菜譜：: 【冬季養生】滋補羊肉粥的做法; 紅燒羊肉蘿蔔的做法[圖解]; 孜然羊肉的做法; 羊肉湯家常做法的做法; 紅油酸菜羊肉米線的做法; 白菜燒羊肉卷的做法; 家庭版月盛齋風味“醬牛肉、鹵羊肉”的做法[圖解]; 清炖羊肉湯的做法[圖解]; 羊肉丸子冬瓜湯的做法[圖解]; 羊肉泡馍的做法; 羊肉炖蘿蔔的做法; 爆炒羊肉卷的做法; 孜然羊肉的做法; 羊肉面的做法[圖解]; 【兔子愛廚房·中秋家宴】幹鍋山羊肉的做法; 羊肉小籠包的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM