紫蘇香煎雞翅

菜式簡介
　　紫蘇葉的功效：
　　解表散寒，行氣和胃。用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。
　　發表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。
　　用于感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。本品能發散表寒，開宣肺氣，用紫蘇葉泡的茶散發出一種很特別的誘人清香，讓人感覺很愉悅，喝起來甘甜、清爽，又有輕微的辛辣感，很容易入口，能誘發人的食欲。紫蘇茶最擅長的功效，就是解魚蟹寒毒。