韭菜炒羊肝
菜式簡介
昨天領著兒子去逛超市,看見賣羊肝的,袋裝的500g。于是買了兩袋。羊肝營養豐富,是明目的,做給兒子吃,但是羊肝的腥膻味沒去除幹淨,兒子只吃了幾塊就不吃了。不知道大家有沒有好的辦法給提點建議。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 羊肝500克
- 韭菜200克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 料酒適量
- 花椒粉適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 生粉適量
- 老抽適量
韭菜炒羊肝的做法步驟
答配菜譜:羊肝與韭菜的做法
菜式簡介
昨天領著兒子去逛超市,看見賣羊肝的,袋裝的500g。于是買了兩袋。羊肝營養豐富,是明目的,做給兒子吃,但是羊肝的腥膻味沒去除幹淨,兒子只吃了幾塊就不吃了。不知道大家有沒有好的辦法給提點建議。