醬牛肉

第一步：牛肉用水沖幾遍，切成塊。

第二步：放入鍋中煮一會兒，煮出血水。

第三步：准備好蔥姜蒜。

第四步：將鹵肉調料包的調料倒出來，准備好。

第五步：牛肉煮好後放入高壓鍋，放入蔥姜蒜。

第六步：放入鹵肉調料。

第七步：放入半小碗豆瓣醬。

第八步：放入老抽。

第九步：放入白糖。

第十步：放入溫水，沒過牛肉。

第十一步：壓至用筷子可以輕松插入即可。