西芹炒雞肉

美食達人@佐邊-ping

西芹炒雞肉封面圖

菜式簡介
　　嘻嘻，今天老公不在家，就一個人，看看外賣單，也沒什麼想吃的，想著算拉，還是自己煮吧，就把昨天剩下的西芹拿出來炒了雞腿肉，還真的很不錯，很送飯哦··

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹一小棵; 雞腿一個

輔助料: 雞精少許; 澱粉少許; 鹽少許

西芹炒雞肉的做法步驟

第一步：西芹切斜片,待用

第二步：雞腿肉切片,用澱粉和少許醬油攪拌待用

第三步：鍋中倒入一大碗水,燒開後,把西芹放入開水中煮

第四步：煮三四分鍾後,撈出,用冷水過一下,待用

第五步：鍋中倒入少許油,待油熱後,倒入西芹,翻炒片刻

第六步：再倒入雞肉,翻炒

第七步：加入少許水,待雞肉熟了,即可

第八步：慢慢享用吧···

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：雞肉西芹

答配菜譜：西芹與雞肉的做法

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