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自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》

美食達人@三尼
自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》封面圖

菜式簡介
  前幾天看到土豆視頻插播的小廣告是KFC的意式肉丸飯,說實話我已經告別快餐很久了,
  可實在是饞,第二天立馬跑去吃,越吃越覺得這菜做起來應該很簡單,自己在家就可以
  搞定,而且比k家好吃~于是乎~今天就搞起來~
  做法特簡單,肉丸我是到超市買的煮好的現成的,熬一個醬汁就ok啦~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
米飯一碗
豌豆小半碗
肉丸小半碗
洋蔥適量
青椒適量
西紅柿適量
輔助料
一小勺
胡椒粉一小勺
番茄醬兩大勺

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟

第一步:准備米飯一碗。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(一)

第二步:豌豆用開水煮熟後冷卻備用。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(二)

第三步:肉丸煮熟備用。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(三)

第四步:洋蔥、青椒、西紅柿切丁,備用。注意,西紅柿的丁要切的盡量小一點。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(四)

第五步:倒一點油放入鍋中,燒熱後先放洋蔥和青椒,炒出香味。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(五)

第六步:加入西紅柿丁,翻炒。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(六)

第七步:炒西紅柿的時候用勺子按壓西紅柿,讓其出汁,加入適量溫水。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(七)

第八步:加入兩大勺番茄醬,加入鹽和胡椒粉調味,用小火將水煮成較爲濃稠的湯汁即可出鍋了。

自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》的做法步驟圖(八)
自製KFC美味簡餐---《意式肉醬肉丸飯》做法技巧/竅門/補充說明:

三尼小貼士:

1)這個菜的肉丸我買的是現成的,所以比較好做,有條件有時間的可以在家自製肉丸做,
我感覺自家做的肉丸更好吃!

2)西紅柿切得丁要盡量小一點,這樣才好出汁。

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相關食材:肉丸

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