爽口開胃菜------炝蘿蔔

美食達人@水青青

爽口開胃菜------炝蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炝; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔1個

輔助料: 精鹽適量; 辣椒油適量; 雞精適量; 辣椒粉適量; 一品鮮適量

爽口開胃菜------炝蘿蔔的做法步驟

第一步：白蘿蔔1個冼淨。

第二步：將冼好的蘿蔔切塊。如圖。

第三步：將切好的蘿蔔裝碗中放適量的精鹽腌一小時去辣味，倒出腌出的水分再放進所需要的調料。

第四步：將蘿蔔拌勻，拌好的蘿蔔放置一小時入味。

第五步：最後淋上香油即成。

第六步：炝好的蘿蔔。

菜譜標簽：家常菜涼菜開胃菜開胃

相關食材：蘿蔔

養生食療：開胃

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