家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚”

菜式簡介
　　人們生活水平提高了，在飲食上也趨于多樣化，而西餐也已不再另類，喜歡的人在逐漸的增多。
　　平時您要是在西餐館吃一頓西餐價錢實在不菲，而在家如何能製作出幾款地道的西餐，便是講求時尚的朋友們想要了解的一種新潮烹饪技法。
　　其實，您要是自己製作西餐會大大降低成本，有的原料會很便宜，如能練會幾手就不必再出去挨宰了，製作時還能利用您無限的遐想空間去創造出更多的美食。製作西餐不是很難，只要掌握好要點，您作出的西餐也絕不輸給西餐館裏的那幾道即蒙人又不實惠的可憐小盤盤裏盛裝的一摳摳觀賞物，在那些豪華西餐館裏的西餐只是好看，能給人一種氛圍，其觀賞性要遠遠大于實惠性，面子是一回事吃不飽才是生理上實實在在的感覺，輪到餐後刷卡或掏腰包時肯定您會從心裏感覺花了冤枉錢，進到那裏宰的你肉疼還無話可說，呵呵！氛圍可以自己去創造，點幾只蠟燭擺一些鮮花，鋪上好看的桌布再擺上刀叉，優雅的環境自然便被烘托出來，陪伴女友共同品嘗自己的佳作，悠閑自在溫馨自不必說，在下已把美景爲您描繪了出來，動手吧朋友，讓您的廚房發揮出它應有的功能，爲您的幸福生活來服務，呵呵！
　　今天做一款簡單的西餐菜肴，只要您讀懂了一看便會。這道菜叫做“鹽焗三文魚配綠醬汁”，這道菜使用的原料都可以買到的，綠醬汁是用意大利進口的綠醬製作的，如有時間自己也可調配這種醬料，裏面使用的是羅勒葉、熟松子仁、橄榄油、蒜蓉、洋蔥以及鹽和胡椒粉等，只需用料理機絞碎調製口味即可，很簡單，而超市裏出售的綠醬20元左右一瓶，可用七八次，啓瓶後冷藏即可。好了，下面就開練！