酸菜餃子

美食達人@雪兒飛飛xx

酸菜餃子封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 酸菜適量; 肉餡適量; 洋蔥適量; 面適量; 水適量

輔助料: 醬油適量

酸菜餃子的做法步驟

第一步：先和面，面團稍軟一點，蓋上紗布放一邊醒著。

第二步：酸菜洗淨

第三步：切碎

第四步：洋蔥切碎

第五步：和肉餡兒加一點醬油調勻

第六步：面團揉成長條

第七步：切小塊

第八步：揉圓按扁

第九步：擀薄

第十步：包成餃子

第十一步：肉餡鋪在餃子皮上

第十二步：再蓋一個餃子皮，捏住

第十三步：捏出花邊，一個盒子就做好了

第十四步：包好的樣子水開後下鍋煮到鼓起來再一兩分鍾就熟了

第十五步：煮好的樣子

第十六步：開吃吧

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜主食晚餐學生餃子

相關食材：酸菜

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