蔥花黑米饅頭

美食達人@花魚兒

蔥花黑米饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑米饅頭兩個

輔助料: 雞蛋一個; 蔥花適量

調味料: 料酒少許; 鹽少許

蔥花黑米饅頭的做法步驟

第一步：材料：黑米饅頭

第二步：配料：雞蛋、蔥花

第三步：將雞蛋打入碗中，加點料酒。

第四步：打成蛋液，待用。

第五步：將黑米饅頭放在案板上切開。

第六步：隨後，將切開的黑米饅頭沾上蛋液。

第七步：接著，放入倒入油的平底鍋中，用中小火煎至兩面金黃。

第八步：然後，加點鹽。

第九步：擱入蔥花。

第十步：炒勻，即成。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：黑米蔥

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