酸豆角炒蝦米

菜式簡介
　　這蝦米還是去年朋友回老家，從她的家鄉青島帶來送給我的，一直放在冰箱裏保存。平時就是炒飯什麼的用一些。眼看快一年了，還有不少。家裏正好還有自己腌製的酸豆角泡椒沒吃完，就來個大雜炒。還被老公和女兒說了，第一次吃到你這樣炒酸豆角的，就是有點辣（我加了泡椒和小米椒有點多），不過味道還不錯，很開胃下飯的。我胃不好，沒敢多吃，都被那父女倆配著米飯吃了。看著喜歡吃的菜，而不能吃，真是一種煎熬！！！
　　蝦米味甘、鹹、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃祛脂降壓,通乳生乳,之功效。
　　宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。