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錫紙烤羊肉

美食達人@(納尼亞)
錫紙烤羊肉封面圖

菜式簡介
  羊腿肉買了好幾個,做完羊肉串後,大家要換個吃法。上網找了一個錫紙烤肉的方法,真的很經典,做好後不用怕涼呀,錫紙裏能保溫一會,足夠我做剩下的菜了。(展開)

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
羊肉300克
羊肉調料1包
輔助料
洋蔥絲適量
適量
孜然粉適量
適量

錫紙烤羊肉的做法步驟

  • 第一步:1·先將羊肉洗淨切片,准備調料備用。
  • 第二步:加入調料腌製一會
  • 第三步:加入適量蔥姜腌製。
  • 第四步:烤盤鋪上錫紙。
  • 第五步:放入羊肉和洋蔥
  • 第六步:烤箱預錫紙包好,烤箱預熱200度,烤25分鍾即可。
  • 第七步:吃的時候打開錫紙即可
  • 錫紙烤羊肉做法技巧/竅門/補充說明:

    錫紙四邊要包好,湯汁很美味,可以拌飯吃。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:羊肉

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