香草冰激淩

菜式簡介
　　冰激淩機一到手，趕緊就動手做冰激淩。做蛋白酥剩下的蛋黃，原已爲它設想了去處，既然冰激淩當道，那就做冰激淩好了。只要有去處，去哪兒都一樣。一個蛋黃太少點兒，再加一個蛋黃。配方參考了肉肉的冰激淩，酌情增改。 第一次使用這種冰激淩機，方便倒是挺方便，但也感覺在細節上有些不足。這個就改日再說了。軟冰激淩機做出來的冰激淩果然很軟，即便是在雨天，也很快就融掉。不過，口感很不錯，比那個放在冰箱裏攪拌的冰激淩機好了不少。