花生米燒冬瓜

美食達人@花魚兒

花生米燒冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜370克; 花生米90克

輔助料: 生抽適量; 白糖一勺; 鹽少許; 雞精少許

花生米燒冬瓜的做法步驟

第一步：材料：冬瓜

第二步：花生米（已煮熟）

第三步：將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。

第四步：放在案板上切成小塊。

第五步：燒鍋倒油燒熱，切開的冬瓜翻炒一下。

第六步：接著，合入已煮熟的花生米。

第七步：加適量的水煮開。

第八步：然後，加適量的生抽。

第九步：加一勺白糖。

第十步：加少許鹽。

第十一步：加少許雞精。

第十二步：調味煮開。

第十三步：最後，煮至冬瓜熟軟，即成。

第十四步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：冬瓜花生花生米

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