番茄香蔥炒肉

菜式簡介
　　今天買了一把香蔥准備種在花盆裏，栽蔥時如果掐去部分蔥葉，這樣營養元素流失少更容易成活。掐下來的蔥葉攤蔥花餅香香的，炒肉也不錯，家裏有兩個半大的番茄，就搭配著炒了一盤肉，炒番茄時沒想下雨了忙跑去收院子裏收衣服，所以番茄全炒出汁了，不過這樣的番茄汁不論泡飯還是拌面都挺好吃的。