黃豆米炒瘦肉

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黃豆米炒瘦肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆米300克; 瘦肉100克

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量

黃豆米炒瘦肉的做法步驟

第一步：原料圖

第二步：黃豆米洗淨，瘦肉切成細丁

第三步：瘦肉丁中加入少量生抽，澱粉，拌勻

第四步：熱鍋放油，放入瘦肉丁，翻炒

第五步：炒至肉變色，斷生，盛出，備用

第六步：鍋中放入黃豆米，翻炒，加入少量水，炒熟

第七步：加入瘦肉丁，加入適量鹽，少許雞精

第八步：翻炒約半分鍾，關火，出鍋

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：瘦肉黃豆

答配菜譜：瘦肉與黃豆的做法

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