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巧克力冰激淩

美食達人@小廚飄香
巧克力冰激淩封面圖

菜式簡介
  天氣一天比一天熱了,女兒每天放學都會吵吵著熱啊要吃冰激淩啊。前幾天沒來得及凍冰激淩桶,隨便給孩子買了幾個冰激淩,哪知道,這丫頭嘗了幾口就不吃了,說難吃得狠。我拿過來嘗嘗,果然不如自己做的好吃。還是拿出冰激淩機,自己動手做吧,簡簡單單,美味又健康!
  這次做了巧克力冰激淩,做法更簡單,連淡奶油都不用打發,幾種配料混合均勻就倒入冰激淩桶,一二十分鍾就做出了美味的巧克力冰激淩。口感順滑、細膩,涼絲絲的美味,在炎熱的夏季,很是享受呢!

耗時/難易度
口味奶香
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
巧克力醬80克
牛奶200克
淡奶油150克
輔助料
白糖30克

巧克力冰激淩的做法步驟

第一步:准備好巧克力醬和牛奶。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(一)

第二步:巧克力醬和牛奶混合均勻。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(二)

第三步:倒入白糖(細砂糖)。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(三)

第四步:倒入淡奶油。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(四)

第五步:混合均勻後倒入冰激淩桶(需要提前冷凍12小時以上)。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(五)

第六步:蓋上蓋子,啓動開關。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(六)

第七步:十幾分鍾後,冰激淩做好了,攪拌機停止轉動。關掉機器開關。

巧克力冰激淩的做法步驟圖(七)

第八步:挖出來享用吧!

巧克力冰激淩的做法步驟圖(八)
巧克力冰激淩做法技巧/竅門/補充說明:

如果將淡奶油打發效果更好。

菜譜標簽:冰淇淋懶人食譜
相關食材:巧克力

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