五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜

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五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 毛豆適量

輔助料: 八角適量; 辣椒適量; 花椒適量; 香葉適量

調味料: 鹽適量

五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜的做法步驟

第一步：毛豆搓洗幹淨

第二步：所需香料放入料盒內

第三步：煮鍋中放入適量水燒沸

第四步：水沸後倒入毛豆、香料盒

第五步：大火煮開，轉中火煮半小時。出鍋前，放適量的鹽即可。

菜譜標簽：老人家常菜夏季食譜下午茶素菜小吃宵夜涼菜常見菜式

相關食材：毛豆

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